安溪铁观音茶叶生意经

安溪铁观音茶叶生意经

中国是茶叶的故土。叶被国人称为“国饮”,跟着国际物质文明交流的开展,全国际已有50多个产茶国,喝茶之风盛行国际。 我国茶区散布广泛,种类之多、喝茶之盛、茶艺之精、可谓国际之最。 跟着人类文明的前进,人们日子节奏的加速,科学技术一日千里的开展,茶对人类身体健康的独特成效和文明价值进一步被提醒和进步。茶已被国际人民作为保健安康、社会联谊、净化心灵、传达文明的枢纽。 据国际卫生组织猜测,茶在21世纪将成为国际“第一大饮料”。

一、“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,正由于茶叶是人类日子有必要消费品,一起又是人类精神文明日子的一部分,所以茶叶零售店散布广泛,阵容庞大,据初步统计北京约6000余家茶叶店,全国约有十几万家,跟着人们消费水平的进步,商场越来越走向标准化。茶科技的超速开展,人们对茶文明逐渐深化以及对茶常识的进一步了解,茶叶零售面临着反常严峻的检测,假如仍是依照曩昔陈腐的运营观念,很快就会被筛选出局。纵观近年来的茶叶零售店,效益好的现已微乎其微,大多处于保本、赔本状况,并且许多已关闭。 是什末原因形成茶叶零售运营不善呢?怎样才能运营好茶叶零售店呢?安溪铁观音茶叶帮您研讨处理的现实问题。

运营不善的原因许多,安溪茶叶御品香大体提出以下几个方面:

<1>、选址不合理:开店重要的是方位,很多运营人员不经商场调查,随意选一个方位就去开店,有的盲目好高,片面寻求富贵地段、大商场,这样就简略堕入盲目性,靠碰运气。

<2>、装修不妥:在装修进程没有按茶店的特别性,朴实暗个人毅力去做,寻求奢华的、简略的,我就曾看到许多茶店的装修仿照歌厅、饭馆的装修,着怎末行,茶叶是一种特别的产品,它的特色在于它的层次、清心、典雅。

<3>、安溪铁观音茶叶的质量不可:很多茶店运营由于自身对茶叶常识的了解不透,没有鉴别能力,为了图便利省劲,大多数茶商到初级商场去盲目进货,这样茶叶质量把关不严,坑了顾客,成果也丧失了自己的诺言。

<4>、价格定位不合理:由于前期是“产品缺少”年代,商场不标准,咱们为了眼前利益,寻求暴利,跟着商场经济的进一步老练,产品过剩,薄利的年代现已降临,很多运营者没有从传统的运营思想中跳出来,仍是沿着曩昔“高价位”的老路子,但是顾客不买,你怎末办呢?

<5>、种类结构不合理:很多茶叶店的运营者总是以为自己或亲友熟人的茶叶牢靠,回绝新进种类,茶店种类单调,给顾客选购的地步小,这种自我关闭的运营方式有必要当即改动.

<6>、不了解顾客口味:茶叶运营者应该了解你地点运营区域顾客的口味,不同的区域顾客口味不一样,你不能以你自己的口味来替代你所运营区域顾客的口味。安溪铁观音茶叶

<7>、产品立体结构认识不强:现代运营离不开立体思路,茶叶不仅是一种饮料,一起也是一种博学多才的艺术,茶也须有与茶有联络的艺术品、工艺品、茶艺同台表演,不能唱独角戏。

<8>、产品陈设不合理:我看过许多茶店,给人感觉到产品陈设紊乱不胜,种类不分、层次不分,这样“一锅粥”式的陈设,肯定会损坏顾客的购买热情。

<9>、店内卫生与周围环境差:茶叶是一种典雅的产品,对卫生与环境要求极为严厉,有些茶店尘埃毛毛,周围也不很清洁,为什末不扫一扫、抹一抹,人多勤快一点,换来了好环境,好让顾客多莅临几回呢!

<10>、运营员的整体实质差:这是一个极为要害的要素,一个茶店运营好坏要害在运营员,有些茶店运营图省劲,老是用自己家里的亲友好友,岂不知,你花许多精力财力去开一个店,意图是要效益,那末应该用专职训练有素的运营员,在从事商场调查中,我发现许多店员实质低下,他们茶叶常识缺少,松懈、懒散、反应迟钝、言语不清,有的乃至花枝招展、珠光宝气、言语粗鄙、巨细姐姿势,有人说:“我甘愿花一千元一个月请一个好运营员,也不肯花五十元请一个不合格的运营员”,商场用贤不必亲,不知各位茶店运营者是否有此一致。

<11>、财政办理紊乱:有些茶店底子没有健全的财政准则,办理紊乱,凭感觉信任人,运营效益主要是开源与截流,你运营的再好,假如不能截住流,到头来仍是一场空。我并不是说不信任人,但商业是对事不对人,财政是运营的中心,任何人都要按财政规矩就事,不管你们是夫妻、兄弟、朋友都应该如此,信任咱们在运营进程中也有所领会,只不过是碍于面子做不到,是吗?

<12>、运营准则不完善:运营不管巨细,都应该有准则,一些茶店总以为不是大公司无需准则,日常见久,人员松懈,无形资产消失,顾客不肯再莅临,岂不是本钱亏完。

<13>、广告、促销力气不强:茶店不管巨细,都应该在自己有限的承受力内把广告、促销放在重要方位上,有些茶店只管眼前利益,锱铢必较,不考虑久远,这样顾客就会越来越少,还自怨自艾,岂不知运营一个耳濡目染的进程“放长线钓大鱼”吗?

<14>、服务质量差:现代商业运营现已从以出售为中心转移到以服务为中心的轨道上,许多茶店只管售前、售中服务,只需茶叶售出,钱挣到口袋,关于顾客前来退货,不予理睬,或找出许多理由,乃至恶语伤人,作为运营者不应该只考虑自己的利益,一起更要尊重“天主”,“和气生财”“生意不在人义在”嘛!便利他人其实便是便利自己。以上诸条是在从多年茶叶运营调研进程中的一些领会,已然找到了茶叶店运营的不合理要素,那末诊治计划就能够拿出来了。

二、进货要把好关。 这一点也相同重要,我看许多人开茶店赔本了便是由于不明白进货哦!进货时一是要心中有条线,不要过了那条价格线,过了再好的茶叶也不要进回来,要透过现像看实质,安溪下面再好的茶叶冬天进货都很少人叫价超越300元的,最多500元,夏日很少有超越150元的,所以假如超越这个价便是哄人哦,我的见意是初开茶叶店的人不管是冬仍是春,进货单价都不要超越150,超越在厦门就不好卖了,并且你还在分的清茶叶的种类,以及那个时节的茶能够贮存,能够多进一点,那个时候要少进茶叶,一般是暑茶价很廉价你能够多进一点,秋茶够卖就好,华安的冬茶能够多进贮存,华安茶冬天的质量很好,比安溪茶更有卖点且价格廉价,冬天送礼的人多,多进一点必定会销的完,便是销的完仍是必定要进一点放着早春时卖,那时的茶叶更贵,春茶必定要进的很少,不能够存一点点

三办理要仔细 由于茶叶店不像其他店一天到晚都有人来买,它靠的是量大或是暴利,所以一天到晚往往一两个客人决议了你是否赚钱仍是赔本,要注意店里铺排的每一个细节,和职工对待作业的情绪,还有自已的心态。

四、要有一个好的理念做持久生意 对本地人薄利做口呸,对外来旅客能够贵一点,但质量必定要好,情绪必定要好,由于旅客会一个带一个,别的假如回去喝的满足他们常会叫咱们邮茶叶,并且一邮都是5斤10斤的,比起咱们的本地的才客户还好哦,所以做外地人的生意也要做常久的,就像我店不开了,单是外地人打电话邮茶叶我一月也可收入数千元 5心不在太大 做一家店做的好有时比开两间或是三间好,由于人的精力是有限的,假如必定要开分店,最好是开在本来的店的邻近,这一点也是很重要哦,哪怕是你本来的店很赚钱,足以支撑第二个店的一切开支,也不要容易开分店 6人才的培育 有了人才会赚钱,人才是个人工作开展的最主要的要素,心放宽培育一两个得力的人比暂时没有赚钱更重要 7 防偷骗 在店里必定要当心哦,骗子和花假钱的人很多,千万不要贪,天下没有掉下饼来的,别的老是来店里玩不买茶很阿谀你的人要当心是小偷哦,开店要交朋友,最好是交有厦门有房子或是有结婚的人,由于这种人一般不会是小偷和骗子。

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